▲山ごはん▲タコさんフォー
Description
赤いたこさん
ぷかぷか浮かぶ
天かすただよう
フォーの海
タコさんウインナーと天かすって、意外とフォーに合いますよ。
ぷかぷか浮かぶ
天かすただよう
フォーの海
タコさんウインナーと天かすって、意外とフォーに合いますよ。
材料
(1人分)
作り方
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1
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みょうがと大葉を刻む。
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2
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鍋に油を引く。
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3
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赤いウインナーに切れ目を入れて、中弱火くらいで炒める。
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4
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ウインナーの足が開いたらいったん取り出す。
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5
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インスタントフォーの作り方に従って、お湯を沸かしフォーを茹で、スープを入れる。
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6
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フォーができたら、大葉、みょうが 、タコさんウインナー、天かすをトッピングして完成♪
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7
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【補足】材料写真
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コツ・ポイント
※こちらは「山ごはん」としてのレシピです。使用する調理器具、食材、天候、気温、標高などによってなかなかうまく行かないこともありますが、そこも含めて楽しいのが山ごはんの魅力です。
このレシピの生い立ち
あっさりしたフォーも好きですが、山で食べるときはもうちょっとガッツリさせたいと思い、山の麓のスーパーでトッピングできそうなものを探したのがこのレシピ誕生のきっかけです。