レンジで冷凍シュウマイのエビチリもどき

レンジで冷凍シュウマイのエビチリもどきの画像

Description

エビシュウマイ使用でエビの下処理いらず、簡単に電子レンジでできる「エビチリ」もどきです。

材料 (1人分)

冷凍エビシュウマイ
6個
1株(60g)
★ケチャップ
大さじ2
★しょうゆ
小さじ1/2
大さじ1
★にんにく(チューブ)
小さじ1/4
★ごま油
小さじ1/2
ラー油(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は根元を切り落として、よく洗い、耐熱皿にのせてラップをし電子レンジで3分を目安に加熱する。

  2. 2

    ボウルに★を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ②のボウルに冷凍エビシュウマイを加えて混ぜ、ラップをふんわりとかけて、電子レンジで3分を目安に加熱する。

  4. 4

    皿に①のチンゲン菜と③のエビチリもどきを盛り付ける。

コツ・ポイント

【1人分】
エネルギー/143kcal
たんぱく質/5.9g
食塩相当量/2.6g

このレシピの生い立ち

このレシピは、簡単に作れる『熱中症予防お手軽レシピ』です。
詳しくは、埼玉県HP
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0704/netsuchusyo/netsuchusyo_yobou_recipe.html
レシピID : 7619019 公開日 : 23/09/12 更新日 : 23/09/12

このレシピの作者

埼玉県コバトン
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。

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