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超時短！ひじきのいり豆腐

超時短！ひじきのいり豆腐の画像

Description

10分あれば出来ます！

材料 （3〜4人分くらい）

お惣菜売り場のひじきの煮物
1パック
木綿豆腐
350g1パック
つゆの素（3倍濃縮）
大さじ1〜2くらい
砂糖
大さじ1〜2くらい
卵
2個

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに豆腐（水切り不要）を適当に崩し、お惣菜ひじきを入れて炒める

  2. 2

    写真

    豆腐から水分が出てくるので混ぜながら適当に水分を飛ばし、味見をしながらつゆの素&砂糖を加える

  3. 3

    写真

    溶き卵を回し入れる

  4. 4

    写真

    完成！

コツ・ポイント

つゆの素はヤマサ昆布つゆを使いました。
完成後、水分が多そうだったら弱火で煮詰めて下さい

このレシピの生い立ち

炒り豆腐が好きなのですが具材を細かく切るのが大変で
レシピID : 7619083 公開日 : 23/09/12 更新日 : 23/09/16

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超時短！ひじきのいり豆腐
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