お手軽チキンのパン粉焼き
作り方
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1
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鶏肉は下処理してフォークで少し穴をあけておく。
塩コショウをふる。
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2
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パン粉と粉チーズをまぜ、1につける。
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3
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フライパンに油を熱し皮目から焼く。
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4
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キツネ色になったら反対側も焼く。
生焼けが心配なら蓋をして焼く。
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コツ・ポイント
他にもバジル、パセリ、カレー粉などお好きな物をパン粉に混ぜて焼いてみてください。
何もない時はパン粉と塩コショウだけでもokですょ。私はパン粉をつける時にビニール袋に粉類を入れてシャカシャカ振り、その中にお肉を入れて衣を付けました。
何もない時はパン粉と塩コショウだけでもokですょ。私はパン粉をつける時にビニール袋に粉類を入れてシャカシャカ振り、その中にお肉を入れて衣を付けました。
このレシピの生い立ち
スーパーで旦那がパン粉焼きのチキンを食べたいって言うので自分で作っちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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