夏の不調を整える!Wねぎ塩そーめんの画像

Description

体の不調を感じる方には手軽に摂れる「玉ねぎ」がおすすめですよ。からだの中から健康を整え、食欲の秋を迎えましょう。

材料 (2人分)

100g
1/2玉
30g
A
200cc
鶏ガラスープの素
小さじ2
ごま油
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
小さじ1/2
※ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    そうめんを表示時間通り茹でておく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎはスライス、しめじは石づきを取ってほぐし、長ネギは斜めスライスにする。

  3. 3

    写真

    お鍋にAと(2)を入れて、煮立ったらさらに5分煮る。

  4. 4

    写真

    沸騰したら、豚肉を一枚ずつ加えて煮る。

  5. 5

    写真

    (4)に(1)のそうめんを加え、一煮立ちしたら完成!

コツ・ポイント

・ラーメンのようにつるつるとお子様も食べられます。
・そうめんは茹で上げた後、水でよく洗っておく。
・どんな野菜でも合うので野菜嫌いの方におすすめです。

このレシピの生い立ち

冷えた室内で過ごしたり、冷たい食べ物や飲み物を摂りたくなりますよね。
その影響で自律神経が乱れうまく働かなくなり、そのまま放っておくと、胃腸の不調から食欲不振の原因になります。玉ねぎのパワーでからだの中から整え、食欲の秋を迎えたいですね。
レシピID : 7620630 公開日 : 23/09/14 更新日 : 23/09/14

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