レンジで簡単★豆苗とベーコンと卵の丼弁当
作り方
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1
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豆苗は1cm幅ほどに切る。ベーコンは2~3mm幅ほどに切りそろえる。
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2
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電子レンジ対応の耐熱容器にベーコンを入れてラップをしないで600Wの電子レンジで約1分30秒~2分加熱調理する。
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3
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豆苗、めんつゆ大さじ2も加えてさらにラップをしないで電子レンジで約1分30秒~2分加熱調理する。
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4
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調理を終えたら豆苗がしんなりするまでよく混ぜ合わせて余熱で調理する。
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5
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めんつゆ小さじ1/2も入れてよく混ぜあわせたら、電子レンジで30秒加熱調理する。
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6
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一度取り出して、よく混ぜあわせて、再び電子レンジで30秒ほど加熱調理する。
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7
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調理を終えたら再度よく混ぜあわせてスクランブルエッグにする、豆苗、ベーコン、卵を合わせて混ぜ合わせて具を作る。
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8
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お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。
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コツ・ポイント
ブログでの「レンジで簡単★豆苗とベーコンと卵の丼弁当」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/22169399.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れて、味付けはめんつゆで。とっても手軽に作れる丼弁当になります。