めんつゆ！夏野菜の焼き浸し
みみちゃん（ヤハ）
作り方
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1
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野菜を食べやすいサイズにカットする
ナスは皮の方に網目状？に切れ目を入れて、味が染みやすくするといいだに
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2
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フライパンを熱してごま油を垂らし、焼き目がつくまで野菜を焼く
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3
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深さのある器に野菜を入れて、★を入れる
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4
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器にアルミホイルをかけて放置。
粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす
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5
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完成！
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コツ・ポイント
生姜はお好みで。入れるとさっぱりしてより夏に美味しい仕上がりになるだに
タレはめんつゆと水を1:1の割合で、お好みの量でどうぞ！
タレはめんつゆと水を1:1の割合で、お好みの量でどうぞ！
このレシピの生い立ち
家に巨大ズッキーニがあったのでお試しで作ってみたらおいしかったヨ
みみちゃん（ヤハ）
