厚焼き玉子の簡単混ぜ寿司

混ぜるときはサックリで良いです。
玉子焼きは市販のものが有れば、いっそう簡単に出来ます
もちろん自家製の玉子焼きで作るのも有りです。

混ぜ寿司が大好きでいつも作っています。
暑い時の朝御飯に食べるんですが、中身の具はシンプルな物の方が、朝御飯には適してると思っています。
厚焼き玉子ではなく、錦糸卵や炒り卵でも美味しいです。
胡瓜の塩揉みを入れると爽やかで食感も◎です。