ゴーヤの梅かつお和え

Name: ゴーヤの梅かつお和え
Ingredients: ゴーヤ １個(大きめ); 出汁しょうゆ 大さじ1; 焼きねり梅 大さじ1; かつお節 適量(好きなだけ)

Description

少し黄色くなったゴーヤで作れる一品です!

１個(大きめ)

出汁しょうゆ

大さじ1

焼きねり梅

大さじ1

適量(好きなだけ)

◎ゴーヤはシャキシャキするのが美味しいので、茹で時間は10秒くらいです。
◎焼きねり梅がなければ、梅干しでも代用可です。

畑に沢山ゴーヤが出来ていたので、食べきらない内に黄みがかってしまいました…。^^;

勿体ないので、和え物にしようと作ったら殊の外美味しくて。(*^^*)b

レシピID : 7622140 公開日 : 23/09/16 更新日 : 23/09/16