きゅうりとちくわの梅肉塩昆布和えの画像

Description

暑くて食欲がない日でも、梅肉を入れる事でさっぱりするので食べやすいと思います!もう1品欲しい時などにもピッタリです。

材料 (3人分くらい)

1袋
お好み
大さじ1くらい
☆麺つゆ
大さじ3
☆ごま油
大さじ2
☆ニンニクチューブ
小さじ2
☆味の素
適量
☆すりゴマ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料は写真の通りです!

  2. 2

    写真

    きゅうりを水洗いした後に
    味が染み込みやすいように、きゅうりをめん棒などで軽く叩いた後、乱切りします。

  3. 3

    写真

    ちくわも乱切りなど、食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    写真

    全部切り終わったら、ジップロックや清潔な袋(タッパーでもOKです。)などに入れて
    ☆の調味料を入れます。

  5. 5

    写真

    ☆の調味料を入れたら
    手もみして下さい。タッパーに入れる場合はしっかり蓋をして蓋を押さえながら、しっかり振ります。

  6. 6

    調味料をしっかり混ぜ合わせた後は
    冷蔵庫に30分くらい入れておきます。

  7. 7

    写真

    完成したら、タッパーなどの容器に入れて、冷蔵庫で保存して早めに食べて下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

先月くらいに暑くて食欲がない時に、冷蔵庫にある材料で作ったのがこれだったので、今回投稿しました。
レシピID : 7622409 公開日 : 23/09/16 更新日 : 23/09/16

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1 (1人)
初れぽ
写真
りんばたまま
梅肉がさっぱりして美味しかったです!