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材料は写真の通りです!
きゅうりを水洗いした後に味が染み込みやすいように、きゅうりをめん棒などで軽く叩いた後、乱切りします。
ちくわも乱切りなど、食べやすい大きさに切ります。
全部切り終わったら、ジップロックや清潔な袋(タッパーでもOKです。)などに入れて☆の調味料を入れます。
☆の調味料を入れたら手もみして下さい。タッパーに入れる場合はしっかり蓋をして蓋を押さえながら、しっかり振ります。
調味料をしっかり混ぜ合わせた後は冷蔵庫に30分くらい入れておきます。
完成したら、タッパーなどの容器に入れて、冷蔵庫で保存して早めに食べて下さい。