大根と人参の浅漬け（金山寺漬の素）
マルマン味噌
作り方
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1
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人参は皮を剥いて半割にする
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2
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保存袋に1を入れて金山寺味噌漬の素を大さじ3を入れて全体に絡ませる。
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3
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冷蔵庫で1日～2日程度寝かしたらお好みの大きさに切ってお召し上がりください。
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4
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大根は皮を剥いて、ひょうし切りにする
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5
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保存袋に1を入れて金山寺味噌漬の素を大さじ3を入れて全体に絡ませる。
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6
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冷蔵庫で一晩～1日程度寝かしたら袋から取り出してお召し上がりください。
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7
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※マルマン｢金山寺味噌漬の素｣
これを使用しました
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コツ・ポイント
人参は漬かりにくいので、はじめから食べやすい大きさに切って漬けますと時短になります。
このレシピの生い立ち
｢金山寺味噌漬の素｣を使って簡単に野菜の浅漬けを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マルマン味噌
