米粉パウンドケーキハニーグレーズがけ
さいちゃんクック
作り方
-
-
1
-
材料一覧
-
-
-
2
-
バターをレンジで溶かしておく
-
-
-
3
-
ボウルに卵、素焚糖、溶かしバター、牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
こんな感じです
-
-
-
5
-
そこに米粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜ合わせる。
-
-
-
6
-
こんな感じです
-
-
-
7
-
型にバターや油を塗り生地を流し入れる。
(フッ素加工の型なので紙は敷きませんでした)空気のぷつぷつは竹串で潰して下さい
-
-
-
8
-
170℃のオーブンで35分～40分焼く
-
-
-
9
-
焼き上がったらすぐに型から出しましょう
-
-
-
10
-
★ハニーグレーズを作る。
材料を耐熱容器に入れよく混ぜレンジで10秒加熱してとろみがでるまでよく混ぜてできあがり。
-
-
-
11
-
ハニーグレーズをかけて、固まったら完成です
-
コツ・ポイント
生地はよく混ぜ合わせて下さい。
米粉とベーキングパウダーはよく混ぜ合わせておいて下さい。米粉はサラサラしているのでふるわなくて大丈夫です！
オーブンは170℃で35～40分。
グレーズは牛乳が多いと固まらないので量を見ながら入れてください。
米粉とベーキングパウダーはよく混ぜ合わせておいて下さい。米粉はサラサラしているのでふるわなくて大丈夫です！
オーブンは170℃で35～40分。
グレーズは牛乳が多いと固まらないので量を見ながら入れてください。
このレシピの生い立ち
米粉のレパートリーを増やしたかったのと、分かりやすい分量で作りたかった。
さいちゃんクック
