ちぎりモッツァレラのカプレーゼ♪
作り方
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1
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トマトは好みの厚さに切ります。モッツァレラは千切ります♪
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2
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器に盛付けたら、塩と粗挽き胡椒を振り掛け、オリーブオイルをまわしかけます。
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コツ・ポイント
モッツァレラチーズを千切るだけ♪
このレシピの生い立ち
輪切りにするのも普通だったので千切ってみるとモッツァレラチーズの美味しさがシンプルに伝わり美味しくできましたよ
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トマトは好みの厚さに切ります。モッツァレラは千切ります♪
器に盛付けたら、塩と粗挽き胡椒を振り掛け、オリーブオイルをまわしかけます。