【腎】低たんぱく8gボンゴレパスタ♪減塩

【腎】低たんぱく8gボンゴレパスタ♪減塩の画像

Description

低たんぱく減塩でもボンゴレが食べたい!
ピリッとジャンクで食欲そそる♪

450kcal・たんぱく質8g・塩分1.2g

材料

ハインツアプロテンパスタ麺
80g
セブンプレミアム冷凍むきあさり
70g
オリーブオイル
適量
ニンニク
適量
鷹の爪(輪切り)
適量
白ワイン
適量
レンコン・きのこ等
お好みで
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    低たんぱくパスタ麺・ハインツのアプロテンを使用します★
    たんぱく質13g→0.4gに減るため、具が増やせる♪

  2. 2

    写真

    あさりは簡単に★セブンプレミアムのむきあさり冷凍を使います。
    70gでたんぱく質7.49塩分1.22

  3. 3

    12分間パスタ茹でてる間に、隣のコンロで同時進行していくよー!

  4. 4

    フライパンでオリーブオイル・ニンニク・鷹の爪・70gのあさりをいれていい匂いになってきたら白ワインを適当に。味付けなし

  5. 5

    写真

    麺があがったら、フライパンでぐつぐつからめて味濃かったら白ワイン足して調整しつつ完成〜♪

  6. 6

    写真

    かさましでレンコンとエリンギ・舞茸も入れてます★お好みでどうぞ!

コツ・ポイント

味付けなしでも、素材の味だけで充分塩味を感じます♪白ワインの代わりに料理酒+レモン汁で代用でもOK!

このレシピの生い立ち

腎臓病のため、1食あたりたんぱく質13gと塩分2gの食事制限がかかることになりました。
食いしん坊のため、低たんぱくかつ減塩で、ガッツリ量をお腹いっぱい食べられる、美味しい物を日々研究中です。
レシピID : 7623392 公開日 : 23/09/18 更新日 : 23/09/18

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