簡単！ミ○ドの汁そば風
かおるsweets
作り方
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1
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麺を茹でる
素麺でも中華麺でも何でもよい
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2
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麺を茹でてる間にスープを作る
水、鶏ガラスープ、酒、白だし、塩を入れ沸かす
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3
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麺はザルに上げ水洗い
器に麺を入れ、スープを入れる
ネギやゴマがあれば上からトッピング
完成
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コツ・ポイント
麺は細めが再現できます
写真の麺ちょっと太いですが、味はそのものです
薄かったら塩で調節して下さい
写真の麺ちょっと太いですが、味はそのものです
薄かったら塩で調節して下さい
このレシピの生い立ち
汁そば大好きなので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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