電子レンジで簡単!とろとろナス煮
作り方
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1
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ナスはヘタをとり、乱切りにする。
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2
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タッパーにナスをいれ、600Wで3分電子レンジで加熱する。
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3
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液みそ、糀甘酒、しょうゆを入れ、様子を見ながら、600Wで4〜5分程度電子レンジで加熱する。
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4
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お皿に盛り付けて、ネギとゴマをかけてできあがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋さんの前菜でよく出てくるナスの煮物を簡単に作れないか??と思って再現したレシピです!