ねぎ入り卵焼き
☆minami
作り方
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1
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卵は泡立てないように混ぜます
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2
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白だし、水、砂糖を加え更に混ぜ、万能ねぎを加え、焼きます
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コツ・ポイント
卵を泡立てないこと、砂糖を加えると焦げやすくなります。砂糖、万能ねぎの量はお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
母の卵焼きはとても甘く、卵焼きは甘いものだと思っていました。今後、だし巻き玉子や明太子入り等、アレンジして行きたいと思います☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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