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酢キャベツ！生活習慣病予防・ダイエットに

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Description

酢野菜はダイエット進行中、食生活習慣改善中のワタシがたどり着いた一品。酢野菜を息長～く続けて効果に期待しています

材料

キャベツ
1/2こ
塩
小1.5
酢
100～150ｇ
鷹の爪(輪切り)
小1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツをざく切りにして洗い、水を切り、袋へ入れる

  2. 2

    写真

    塩を入れ軽くもむ

  3. 3

    写真

    しんなりしたら、お酢と鷹の爪を入れて、冷蔵庫で半日以上置いて完成です

  4. 4

    写真

    美味しくできますように

コツ・ポイント

袋はジップロックのように集めの袋を使用ください。

このレシピの生い立ち

色々な酢野菜を作っています。酢キャベツもたくさん作って常備菜です。スープに入れたり、ソーセージと炒めたり…使い回せます。美味しくできますように
レシピID : 7624153 公開日 : 23/09/19 更新日 : 23/09/19

このレシピの作者

ユミエド
ユミエド
こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい！」でつながるご縁がありますように・・・
　そして　　美味しくできますように・・・

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