中華ちまき風おにぎり

・もち米を2時間、米を30分浸水する。
・干し椎茸はサッと洗い、ボウルにつかる程度の水を入れて４時間ほど浸す。

・人参は千切りにする。
・干し椎茸も人参と同じ大きさに千切りにする。
・椎茸の戻し汁は取っておく。

・炊飯器に米をセットし、戻し汁と醤油分の水分を引いた上で、戻し汁と★を投入
上に鶏ひき肉、人参、干し椎茸を散りばめて炊飯