きゅうりのニンニク風味塩こんぶ炒め

きゅうりのニンニク風味塩こんぶ炒めの画像

Description

にんにくが良いアクセントに☆
これだけでご飯が進みます^ ^

材料

適量
にんにくチューブ
少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切り、スプーンで種を除く

  2. 2

    きゅうりを半月切りにする

  3. 3

    フライパンにごま油を敷き、きゅうりを炒める

    ※油がはねるので弱火推奨

  4. 4

    きゅうりに火が通ったら、にんにく・塩こんぶを入れて炒める

コツ・ポイント

太めのきゅうりを使用しています!
通常サイズの場合は、種を取らず乱切りなどでも良いと思います。
塩昆布は炒めすぎると硬くなるので、きゅうりに火が通ってから入れるのがオススメです。

このレシピの生い立ち

太めのきゅうりがあったので☆
レシピID : 7625487 公開日 : 23/09/20 更新日 : 23/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート