オクラの梅肉あえ
Description
簡単さっぱり副菜
梅干しが合う！
梅干しが合う！
クックKZ336N☆
材料
作り方
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1
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オクラはガクを取り沸騰したお湯で茹でる(塩を入れると綺麗な緑色に)
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2
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梅干しのたねを取り包丁でたたく
(切ってもOK)
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3
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①と②と麺つゆを入れ混ぜ合わせれば出来上がり
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コツ・ポイント
梅干しの塩加減によって麺つゆの量を調整してください
お好みでかつお節やゴマをかけても美味しいです
お好みでかつお節やゴマをかけても美味しいです
このレシピの生い立ち
甘い梅も塩っぱい梅もどちらも合いますよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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