春キャベツパスタ
作り方
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1
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野菜、ハムを好きな大きさに切っておきます。にんにくはスライスしておきます
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2
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お湯が沸いたらそこに塩、コンソメをいれてパスタとキャベツを入れて茹でます
パスタの固さはお好みでどうぞ♪
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3
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茹であがったら茹で汁150ccを取って他はザルに切っておきます。
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4
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フライパンにバターをしき、にんにく、ハム、野菜を炒めます。炒またっら白ワイン、茹で汁を入れて沸騰したら
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5
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パスタ、キャベツを入れてサット炒めて味見をして塩加減をして下さいね
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6
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最後に黒コショウを振って出来上がりです。
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コツ・ポイント
このパスタのコツはパスタを茹でるときに味をつけてしまうことです。そのご家庭によって味を見て塩加減を調整してくださいね(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷりのパスタが食べたくて作りました。