可愛い巻き寿司☆梅☆
すちっぷ
作り方
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1
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のり、かんぴょう、卵、野沢菜を切り、
赤い酢飯を作る
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2
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花びら×５本
のり1/4に赤い酢飯10gをのせ巻く
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3
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中心用の卵にのりを巻く
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4
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花びらと卵を合わせ 、海苔で巻き
しばらく置く
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5
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枝用のかんぴょうを1/3ののりに置き半分に折る
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6
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２／３ののりを山にのせ、片方にでんぷんと野沢菜、もう片方に紅しょうがと野沢菜 をのせる。
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7
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のり１+1/2にご飯120gを広げ中央から山を15gの酢飯で3個作る。
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8
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両端に4と5を置く。
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9
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まきすを丸め花と枝の間に酢飯30gをのせ巻く
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10
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まきすの端に置き
手で押えて、側面を平らに整える
なじんだら、４等分する。
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コツ・ポイント
切る時は包丁をぬらして、
１きり毎包丁を布巾で拭くと綺麗に切れます。
１きり毎包丁を布巾で拭くと綺麗に切れます。
このレシピの生い立ち
子供のお弁当用に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
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