かぼちゃホットケーキの画像

Description

優しいかぼちゃ味のホットケーキ
オレンジ色がとってもきれいです
(たけうち農場)

材料

1/8個(皮無し160gくらい)
160cc
1個
バター
適量
バター(焼く用)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    かぼちゃを小さめに切り、ラップををして600W6分くらい電子レンジで加熱する

  3. 3

    写真

    なめらかになるまでつぶす

  4. 4

    写真

    たまごと牛乳をよく混ぜる

  5. 5

    写真

    4にホットケーキミックスを加えて、ダマがなくなるまで泡立て器でよく混ぜる

  6. 6

    写真

    5に3を加えゴムベラでざっくり混ぜる

  7. 7

    ホットプレートを160℃くらいで熱しておく

  8. 8

    写真

    今回は小さめのまるにしました
    表面がポツポツしてきたらひっくり返して2、3分焼く
    途中で焼き色を確認する

  9. 9

    写真

    両面に焼き色がついたら串などをさして、生地がくっついてこなかったら出来上がり

コツ・ポイント

かぼちゃをたくさん入れるので、普通のホットケーキの時より牛乳を多くしてます

このレシピの生い立ち

かぼちゃが少し余った時にホットケーキに混ぜたらとっても優しい味で美味しく出来ました
レシピID : 7626684 公開日 : 23/11/14 更新日 : 23/11/14

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