かぼちゃホットケーキ
Description
優しいかぼちゃ味のホットケーキ
オレンジ色がとってもきれいです
(たけうち農場)
オレンジ色がとってもきれいです
(たけうち農場)
材料
作り方
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1
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材料
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2
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かぼちゃを小さめに切り、ラップををして600W6分くらい電子レンジで加熱する
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3
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なめらかになるまでつぶす
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4
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たまごと牛乳をよく混ぜる
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5
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4にホットケーキミックスを加えて、ダマがなくなるまで泡立て器でよく混ぜる
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6
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5に3を加えゴムベラでざっくり混ぜる
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7
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ホットプレートを160℃くらいで熱しておく
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8
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今回は小さめのまるにしました
表面がポツポツしてきたらひっくり返して2、3分焼く
途中で焼き色を確認する
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9
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両面に焼き色がついたら串などをさして、生地がくっついてこなかったら出来上がり
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コツ・ポイント
かぼちゃをたくさん入れるので、普通のホットケーキの時より牛乳を多くしてます
このレシピの生い立ち
かぼちゃが少し余った時にホットケーキに混ぜたらとっても優しい味で美味しく出来ました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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