基本の栗ご飯
Description
ほぼいつもの炊飯と変わらない簡単な栗ご飯です
Yoko118928
作り方
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1
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米を研ぐ
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2
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米、水(規定値まで)を入れて、栗を上に並べる
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3
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酒、塩を入れ、蓋をして30分置く
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4
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炊飯する
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5
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炊き上がり後10分蒸らす
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6
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しゃもじで栗をほぐすように混ぜる
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7
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完成
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コツ・ポイント
酒を入れるのと上に並べる事で蒸す状態にするので、水は白米を炊く時と同じで大丈夫です
お好みでごま塩をかけて
お好みでごま塩をかけて
このレシピの生い立ち
近所で栗が取れるので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Yoko118928
