抹茶と塩バターのアイスボックスクッキー

バターと卵を常温に戻しておく。

ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。
グラニュー糖を加えてよく混ぜる。

卵をよく溶きほぐし、②に3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

それぞれラップにあけ、同じ大きさの四角い棒状に整えて冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

ラップを外し、4等分に切る。カットした断面同士が合わさるようにくっつけて市松模様にする。
（2本できます）

ラップでくるみ、形を整えたら冷凍庫で1時間ほど冷やす。

生地を5〜7mm幅に切り、オーブンシートをしいた鉄板にくっつかないように並べ、13分程焼く。