豚コマ肉ともやしの甜麺醤中華炒め
作り方
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1
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もやしはゆでておきます
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2
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もやしははさみで2cmくらいの幅に切ります。他の野菜は1cm幅くらいに切ります
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3
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フライパンにごま油を熱し、豚肉と野菜と塩コショウを入れて炒めます。(もやし以外)
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4
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炒めて野菜が小さくなったら、もやしと調味料Aを入れます
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5
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水分で煮るような感じになり、具材に色がついたら味見して、味がしみたら完成
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6
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2023.10.9「 甜麺醤 」の人気検索で 6位
とのことです☆
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コツ・ポイント
野菜はあるものだけ用意したり、追加したりしてアレンジしてみてください
このレシピの生い立ち
甜麺醤が残っていたので考案