簡単!コリンキーのカラッと天ぷら
作り方
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1
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コリンキーの種とワタを取り厚めに切る。
ポリ袋にコリンキーと小麦粉を入れて口を閉じて振って粉をまぶす。
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2
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ボウルでAをよく混ぜる。
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3
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コリンキーを②につけ、170度の油で3分揚げる。
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コツ・ポイント
マヨネーズでカラッと揚がります。
このレシピの生い立ち
生食できるコリンキーを天ぷらにしました。
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コリンキーの種とワタを取り厚めに切る。
ポリ袋にコリンキーと小麦粉を入れて口を閉じて振って粉をまぶす。
ボウルでAをよく混ぜる。
コリンキーを②につけ、170度の油で3分揚げる。