ライスペーパーの黒糖タピオカミルクティー

ライスペーパーの黒糖タピオカミルクティーの画像

Description

ライスペーパーを使った簡単な黒糖タピオカ♪ミルクティーに入れてホッとする味。黒糖タピオカミルクティーを自宅で簡単に♪

材料 (5杯分)

100g+100g
砂糖
70g+30g
市販のミルクティー
お好きな量
適宜

作り方

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    フライパンに水100gと黒砂糖70gを入れてかき混ぜ黒糖を溶かし(火はつけない)、ライスペーパー5枚を入れ5分浸します。

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    耐熱ボウルに移し、電子レンジ600wで4分加熱。取り出して混ぜるとまとまってきます。

  3. 3

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    打粉(餅取り粉・コーンスターチや片栗粉)をしたまな板に②をおいてまとめ、

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    キッチンバサミで小さく切り、丸めていきます。(丸めるのが面倒なら切ったままでもOK)

  5. 5

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    鍋に水100gと黒砂糖30gを入れて火にかけ、沸騰したら④をいれます。

  6. 6

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    全体が透けてきてフツフツしてきたら火をとめます。

  7. 7

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    グラスに氷とミルクティーを入れて

  8. 8

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    ⑥をスプーン2杯分いれます。

  9. 9

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    かき混ぜて

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    完成です♪

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    2023.11.17 「タピオカミルクティー」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます♪

コツ・ポイント

・丸めるのが面倒なら、切ったままでもOKです。
・タピオカストローを通る大きさにしてください。

このレシピの生い立ち

息子が大好きな黒糖タピオカミルクティーを簡単に、弾力もあるものが作りたくて考えました。ライスペーパーなら時間もかからず出来ます♪使用した業務スーパーのライスペーパーは食塩も入っていたので、甘じょっぱく仕上がりましたがそれがまた癖になる!
レシピID : 7628489 公開日 : 23/10/29 更新日 : 23/11/17

このレシピの作者

kenchico生活
笑顔あふれる食卓に✨

・料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作
・オリジナル卵キャラ
・誰でも作れる基本3色の映レシピ

キャラ弁やキャラレシピなどの可愛いレシピ・日常の料理でもちょっとした飾り付けで華やかになるレシピを研究。
クックパッドアンバサダー2023。
食育アドバイザー資格取得。

つくれぽいつも有難く拝見しています♪
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