手作りチョコレート

深さのある皿等にラップを敷き、純ココア、デーツシロップ、オリーブオイルを入れて飛び散らない様に優しく、よーく混ぜる。

真ん中に集めて、ラップをお皿から外して平らなところで更に四角形に綺麗に集めて爪楊枝等で８等分くらいに線を引いて等分する。

ラップを金属トレーに乗せて、ラップの余った部分をふんわりかけて冷凍庫へ。