ゴーヤとツナの丼弁当(無限ゴーヤ丼弁当)
Description
電子レンジとめんつゆで簡単に作れるゴーヤとツナの丼弁当(和風無限ゴーヤ丼)になります。手軽に作れるのでお弁当に重宝です。
材料
(1人分)
1/2本
めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ2ほど
ごま油
小さじ1/2
適量
1人分
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電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子を見ながら加減調整して下さい。
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材料や調味料の量はお弁当の大きさに合わせて加減調整して下さい。
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電子レンジ対応の耐熱容器は調理がしやすい大きめで深めのものを使用しています。
作り方
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1
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ゴーヤは縦半分に切り、ワタ、種を取り除き1cm角程に切りそろえる。ツナの汁気はきっておく。
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2
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電子レンジ対応の耐熱容器に、ゴーヤ、めんつゆ、ごま油を入れて、600Wの電子レンジで約4分ほど加熱調理する。
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3
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加熱調理を終えたらツナも加えてよく混ぜ合わせて具を作る。
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4
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お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。
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コツ・ポイント
ブログでの「ゴーヤとツナの丼弁当(無限ゴーヤ丼弁当)」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/22307730.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れて、味付けはめんつゆで。とっても手軽に作れる丼弁当になります。