豚バラ ポークチャップ✨ライス
作り方
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1
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豚肉:半分カット、3等分(塩コショウ、まぶす。)
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2
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人参:縦半分にカット、少し斜めにうす切り
玉ねぎ:うす切り
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒める。
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4
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火が通ってきたら人参炒め、火が通ってきたら玉ねぎを炒める。
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5
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火が通ったら○を入れ、絡める。
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6
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麦ご飯をカップに詰め、お皿にカポッ!真ん中に穴を開け、縁にもろみ味噌を塗り、ポークチャップを溢れるほど詰めて完成〜✨
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7
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*ピリッと辛いもろみみそはこれを使いました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
辛いもろみみそを使いたかった〜