レンジで簡単！透けるオムライス！？
エスプレキッチン
作り方
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1
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ライスに混ぜる具材をカットしておきます。出来れば生食できる物で構成するのがお勧め。
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2
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耐熱ボウルに冷ご飯、カットした具材、塩コショウ、コンソメ、バターを入れてレンジで2～3分ほど加熱します。
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3
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レンジで加熱している間に広い器に水を張り、ライスペーパーを戻して柔らかくしておきましょう。
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4
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熱々になったら全体をかき混ぜでバターライスの完成！
（※生肉などはあまり使わない方が良いです）
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5
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バターライスをライスペーパーで包みます。
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6
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ケチャップやデミグラスソースなどお好きなソースをかけていただきます！
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コツ・ポイント
レンジで仕上げる物なので、なるべく生食できる物で構成してください。お肉類はベーコンやウィンナーがお勧め。野菜はミックスベジタブルでもいいかもしれません。
レンジの数分間にライスペーパーを水に浸しておく事で丁度いい柔らかさになると思います。
レンジの数分間にライスペーパーを水に浸しておく事で丁度いい柔らかさになると思います。
このレシピの生い立ち
透けるオムライスって面白そう！と思ってライスペーパーで作ってみました。卵のほうが圧倒的に美味しいのは間違いないのですが、卵が食べられないという人にもおすすめかも。SNS用の映え料理としても色々とアレンジしてみては！？
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
エスプレキッチン
