オウチでこのカリカリ感！から揚げ
玉木結希
作り方
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1
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鶏もも肉を好きな大きさに切る。皮はつけたままで。
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2
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から揚げ粉の作り方に沿って作る。カルディで買える「モッバン 本場韓国ザクザクチキンパウダー（唐揚げ粉）」。
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3
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作り方はカンタン3ステップ。①水で粉を溶いて、切った鶏もも肉を絡める。②汁気を切った鶏もも肉に、粉をまぶす。③揚げる。
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4
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好きな塩を、適量かけて完成！もちろん、塩かけなくても美味しいです。
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5
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このから揚げをベースにしたヤンニョムチキンはこちら。
レシピID：7628847
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6
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別日は、このから揚げをベースに黒酢あんに。
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7
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カルディオリジナルの黒酢あんの素。野菜はサツマイモとレンコンと玉ねぎで作りました。味がキマってて、カンタン美味しいデスネ
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コツ・ポイント
から揚げ粉の作り方に沿って作る。味の違う、ヤンニョムチキン分も同時に作る場合は、両方下味を付けずに進めて、揚げた後で塩やコショーで味付け。カルディ頼りの一品です。
このレシピの生い立ち
オウチでお店みたいなカリカリのから揚げが食べたいけど、衣とか、何粉を使えばイメージに近づくかわからず、諦めかけてましたが、とってもカンタンに欲望を満たしてくれる粉を見つけました。いつもと違うから揚げ粉を探しているあなたもぜひ一度試してみて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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玉木結希
