オムそばめし♡
作り方
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1
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キャベツ、ニンジン、ピーマン、玉ねぎを粗めのみじんぎりに切る。
卵を割り、★の材料と混ぜ合わせておく。
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2
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焼きそば麺を袋ごとレンジ(600W)で30秒ほどチンし、袋の外から手でほぐしながら麺を細かくする。
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3
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フライパンにサラダ油をひき、野菜を塩こしょうして炒める。
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4
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野菜に油が回ったら、焼きそば麺と水を投入!!
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5
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水けがなくなり、麺に油がまわったら、ごはんを投入して、付属のソースを入れて混ぜ合わせる。
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6
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味を見ながらウスターソース、塩こしょうを加えて味を整えたら、お皿に盛りつけ、冷めないようにホイルをしておくる。
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7
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同じフライパンで、半熟のオムレツを2回作り、それぞれをそばめしの上にのせて、ケチャップを上からかけたらできあがり♡
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コツ・ポイント
野菜はありあわせのもので大丈夫です♫
お好みでマヨネーズをかけてもおいしいですよ♡
お好みでマヨネーズをかけてもおいしいですよ♡
このレシピの生い立ち
焼きそば3玉買うと絶対1玉余る!!
けど、また焼きそばにしちゃうのももったいないし・・・
というときに、作った一品♡
1玉で2人分できるからかなり便利ですよー(♡→ܫ◕ฺ)
けど、また焼きそばにしちゃうのももったいないし・・・
というときに、作った一品♡
1玉で2人分できるからかなり便利ですよー(♡→ܫ◕ฺ)