厚揚げ 油淋鶏風 岳温泉 まめきちより~
作り方
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1
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以上のたれ材料をレンジで90秒
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2
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フライパンで焼いた厚揚げにタレ掛ける。
お好みでネギとゴマ追加
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コツ・ポイント
厚揚げ焦がさないように。簡単だけどやたら美味しい!(これ重要)
このレシピの生い立ち
二本松市の岳温泉から車で5分の豆腐屋「まめきち」で販売している厚揚げの後ろに掲げてあったレシピを再現。
ここの厚揚げだからこそこんなにおいしいのかな?
ここの厚揚げだからこそこんなにおいしいのかな?