超簡単煮込みハンバーグ
Description
誰にでも簡単に作れる煮込みハンバーグです。油を一切使わないので、非常にヘルシー。
miwako料理教室
材料
（二人分）
作り方
-
-
1
-
鶏肉と塩コショウと玉ねぎとパン粉と卵と片栗粉で普通にハンバーグを作る
-
-
-
2
-
お好みのソース。例えば、醤油、とんかつソース、トマトケチャップ、ドレッシング、味噌、柚子茶などを混ぜる。
-
-
-
3
-
前記ソースと倍以上の水を鍋に入れて、沸騰させる。水を先に多めに入れる。
-
-
-
4
-
沸騰した鍋に、ハンバーグを入れて、液体がとろーりしたら火を止めて完成。
-
コツ・ポイント
ソースは、ローストチキン柚子茶風味を参考にしてください。各家庭に、独自の味があると思うので、あえて「お好みのソース」と記載しました。焼き肉のたれでもよし、ドレッシングでもＯＫ。完成したものに粉チーズをトッピングでもOK。
このレシピの生い立ち
市販の物が、不味いので・・・
