豆乳味噌素麺の画像

Description

豆乳×味噌の最強構成!
普通の素麺の食べ方に飽きたあなた!ぜひ作ってみてください!

材料 (1人分)

2束
200ml
★味噌
大さじ1/2
★めんつゆ
大さじ1
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
ラー油
好きなだけ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚バラを茹でて、冷水で冷やす。

  2. 2

    器に★を入れるよく混ぜてる。

  3. 3

    1の豚バラを2に入れて冷蔵庫で冷やす。(出来たらでOK!よく冷えていた方が美味しい!)

  4. 4

    素麺を好きな硬さで茹で、冷水でよく冷やす。

  5. 5

    3に素麺を入れ、トマト・きゅうりなどを盛り付ける。

  6. 6

    ラー油・粗挽き胡椒を好きなだけかけて完成!!

コツ・ポイント

豆乳は調整・無調整どちらでも大丈夫です!
パックで売っている豆乳がちょうど200mlなので計量する必要なく楽です!

このレシピの生い立ち

坦々麺を食べたくなって思いつきました。笑
レシピID : 7630815 公開日 : 23/09/28 更新日 : 23/09/28

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