辛辛魚好きな方へ 辛口ツナの炊き込みご飯
作り方
-
-
1
-
お米を研いで水につけておく
-
-
-
2
-
材料を切っていく
-
-
-
3
-
ごぼうは、あく抜きのため水に10分ほどつけておく
-
-
-
4
-
お釜にお米と材料と★の調味料を全て入れる
-
-
-
5
-
お水を3合半の線まで入れる
入れる具材の量によっては、水を増やして下さい
-
-
-
6
-
炊き込みご飯に設定し、炊飯ボタンを押す
-
-
-
7
-
炊き上がったら、かき混ぜて10分ほど蒸らす
-
コツ・ポイント
柔らかめの炊き込みご飯が好きな方は、もう少し水加減を増やしてみて下さい。きのこは、何でも合います。
仕上げに、お釜にごま油をさっとひと回ししても美味しいです。
仕上げに、お釜にごま油をさっとひと回ししても美味しいです。
このレシピの生い立ち
HOT PEPPER TUNAと辛辛魚の辛魚粉で何かできないかなと考えました。
新米をいただいたので、合わせてきのこと炊き込みご飯にしようと思いました。
新米をいただいたので、合わせてきのこと炊き込みご飯にしようと思いました。