半熟ケーキみたいなやつ(失敗作)
ゆり☆heehee
作り方
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1
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お好みで野菜を用意。今回は冷凍しておいたさつまいも、かぼちゃペーストを解凍。
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2
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シリコン型に油を塗っておく。オーブンを180度に予熱する。
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3
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①に、バナナ、豆腐を入れてよく混ぜる。お好みで砂糖、きな粉も。
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4
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②に米粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる
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5
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型に流してオーブンで15〜20分くらい焼く。ミッキーの型6個満タンになったので、分量減らすか型を増やした方がいい
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6
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満タンだと全然焼けない。30分くらい様子を見ながら。
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7
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竹串を刺してもついてくるけど、完成。半熟ケーキみたい。冷めたら美味しいかな？
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8
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ドーナツを目指すなら、豆腐を減らした方が良い
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コツ・ポイント
型はなんでも良し。野菜は好きなもので。
このレシピの生い立ち
野菜を食べない幼児のおやつとして、たまには罪悪感もなく栄養たっぷりのものを食べて欲しくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆり☆heehee
