エビと玉ネギの粒マスタードマリネ

玉ネギは薄くスライスして、水につけ、１５分ほどおく。キッチンペーパーで水気を拭く。

①ピーマンはヘタとワタをとり、縦半分に切って、横に細切にする。
②１．調味料を混ぜ合わせておく。

ボウルにボイルエビ、玉ネギ、ピーマン、調味料を加えて、混ぜ合わせる。冷蔵庫で３０分以上置いておく。