米粉☆抹茶ガトーショコラ

バターと刻んだホワイトチョコは同じボウルに入れて湯煎しておく。

卵を割りほぐし　砂糖を混ぜておく。ここに①を加えて混ぜる。

抹茶パウダーと米粉を合わせてダマがなくなるように混ぜて②に加えて　混ぜる(あまり練らないように)

つまようじを指して生の生地がついてこなければ　完成。