簡単!ひらたけの炒め物の画像

Description

ひらたけで簡単炒め物!
ご飯の付け合わせに、お弁当に、麺類に乗せても◎

材料

☆料理酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1/2
☆醤油
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ2
ゴマ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ひらたけの石づきを切り落とし、バラバラにsておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油とひらたけを入れてシナっとするまで炒めます。

  3. 3

    写真

    ☆の調味料を加えてひと煮立ちさせて出来上がりです!

コツ・ポイント

ひらたけ以外にもしめじやシイタケ、エノキなどいろんなキノコと一緒に炒めても◎

このレシピの生い立ち

値下げされていて安かったひらたけを使って付け合わせを作りました♪
レシピID : 7631077 公開日 : 23/09/28 更新日 : 23/09/28

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