むき身で簡単!アサリの佃煮の画像

Description

むき身を使って簡単1品!
ご飯のお供に、おにぎりの具に、炊き込みご飯の具などにも♪

材料

50ml
☆料理酒
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1~2
☆すりおろし生姜
小さじ1

作り方

  1. 1

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    アサリのむき身は軽く洗ってから使います。

  2. 2

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    鍋に☆の調味料を全て入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

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    火をつけてアサリを入れます。

  4. 4

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    水分量が1/3くらいになるまで煮詰めて出来上がりです!

コツ・ポイント

甘め、しょっぱめはお好みで醤油や砂糖の量を調整してください!!

このレシピの生い立ち

値下げされていたアサリを使ってご飯のお供を♪
レシピID : 7631087 公開日 : 23/09/28 更新日 : 23/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ひだまりポカポカ
アサリは味噌汁で食べるのが主でしたので、今回新しい食べ方を知れて良かったです。美味しい〜😄
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Mocha♡♡
美味しくできました♪
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らうんじ美やお
美味しかったので、また作っちゃいました♪粉山椒プラスしました。
初れぽ
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らうんじ美やお
冷凍アサリのむき身で作りましたが美味しく出来ました♪まだ沢山冷凍アサリのむき身がまた作ろうと思います。