アボカドライスの画像

Description

美容効果が期待できるアボカドと、糖質とカロリーをカットできるゼンライスを使った1皿。
混ぜながら食べてみてください♪

材料 (2人分)

〇乾燥ゼンライス(伊豆河童)
1袋
1合
380ml
1缶
生姜
5g
醤油
大さじ1
1/4個
少々

作り方

  1. 1

    写真

    炊飯器に洗った米、乾燥こんにゃく米、水を入れて炊く。
    (ゼンライスは3~4人分炊けます)

  2. 2

    写真

    アボカドは種を取り除き、皮をむいて乱切りにする。

  3. 3

    写真

    ボウルに油を切ったツナ、アボカド、千切りにした生姜、醤油を入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    器にゼンライスを盛り、アボカド和えを添える。
    ごまを振り、くし形に切ったレモンを添えて完成。

コツ・ポイント

生姜をわさびに変えても美味しいです!!

ゼンライスは、少し少なめの水加減がよく合います。
(ゼンライス1袋、米1合に対して水380ml)

このレシピの生い立ち

伊豆河童のゼンライスを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
レシピID : 7631734 公開日 : 23/09/29 更新日 : 23/10/06

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