作り置き★5分で厚揚げ煮★肉無し★お弁当

Name: 作り置き★5分で厚揚げ煮★肉無し★お弁当
Ingredients: ハーフベーコン 2枚; 厚揚げ 1個; こめ油 小さじ1; ※コチュジャン※きび砂糖※醤油 各小さじ1

Description

ひき肉と合わせたかった厚揚げですが、今日は残念、お肉が無い日でした。ベーコンが厚揚げと合うか不安でしたが、いい感じです♡

元外交官夫人のレシピ

材料

ハーフベーコン

2枚

厚揚げ

1個

こめ油

小さじ1

※コチュジャン※きび砂糖※醤油

各小さじ1

作り方

1

こめ油を熱し、軽くハーフベーコンを炒める
2

食べやすくカットした厚揚げを炒める
3

コチュジャンから順番に、※を加えていく
4

混ぜ合わせて出来上がり♪
ゴマ油を垂らしてもいい♡

#クックパッドアンバサダー2023
5

冷めたらお弁当に♪
6

ご飯がススムおかずです♡

コツ・ポイント

しっかりとした味付けなので、冷めても美味しい、作り置きに最適です。

このレシピの生い立ち

時々、やってしまうんですが、冷凍庫にもお肉が全く無い事。
特に月末にやらかしてしまいます。
買い物に行くのも少し面倒なので、アルモンデ何とかのりきりたい!と頑張りました。
コチュジャンみたいな、割りと濃い味付けは、肉無しでも誤魔化せます。

レシピID : 7632261 公開日 : 23/10/01 更新日 : 23/10/01

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く