ズボラ大歓迎♪材料4つのチョコスコーン

Name: ズボラ大歓迎♪材料4つのチョコスコーン
Yield: 6個分
Ingredients: A.ホットケーキミックス 150g; A.絹ごし豆腐 50g; A.お好きな油または溶かしバター 大さじ2; 板チョコレート 1枚(50g)

Description

これなんとズボラのほうが綺麗に仕上がるスコーン！
生地を触りすぎないのがポイント♪
簡単なのにサクッふわっお店超え！？

♪♪maron♪♪

材料（6個分）

A.ホットケーキミックス

150g

A.絹ごし豆腐

50g

A.お好きな油または溶かしバター

大さじ2

板チョコレート

1枚(50g)

作り方

1

袋にAの材料を入れてひとまとまりになるまで揉む。
(軽く揉むだけでOK。強く揉まない)
2

砕いた板チョコレートを加える
3

天板の上でひとまとまりにして包丁で切り分ける。
4

予熱したオーブン180℃10〜15分程度加熱する。
5

詳しいレシピはインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを手作りする場合は薄力粉110g ベーキングパウダー8g 砂糖30g 塩ひとつまみで作って下さい。

このレシピの生い立ち

スタバみたいなサクッホロのスコーンを作りたくて考えました。
豆腐を生地に混ぜると生地がフワッとし、簡単にサクホロに仕上がります！

レシピID : 7632362 公開日 : 24/02/04 更新日 : 24/02/04

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html