土鍋で作る秋鮭と秋の味覚の炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
ゴボウや栗は下処理された物を使用すると簡単に出来ます。
火が通り難いものは下の方に入れるとしっかり煮えます。
土鍋の時間は参考にして下さい。
水の量は調味料の量で調整すると上手くたけます。
火が通り難いものは下の方に入れるとしっかり煮えます。
土鍋の時間は参考にして下さい。
水の量は調味料の量で調整すると上手くたけます。
このレシピの生い立ち
秋鮭が美味しそうだったので秋の味覚で炊き込みご飯を作りろうと思い作りました。