スロイジ♡捨てるとこ無し!大根の皮スープ
作り方
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1
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大根の皮を3㎝ほどの長さに切る。
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2
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鍋にごま油(大さじ1)を熱し、大根の皮を炒める。
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3
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水、乾燥わかめ、塩、鶏がらスープの素、しょうゆを加え、煮立てる。
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4
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火を止め、おろししょうが(小さじ1)を加えたら完成。
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コツ・ポイント
コツなんていらないくらいカンタンですょ!
このレシピの生い立ち
フードロスをなくしたくて。葉っぱ付きの大根が手に入ったらネギのかわりに使って、ホントに捨てるとこ無し!