鶏もも肉味噌焼き〜オーブンレンジ使用〜
Description
オーブンレンジのグリル機能を使って焼くだけ!
火を使わないので簡単!
味噌味で食欲をそそります。
火を使わないので簡単!
味噌味で食欲をそそります。
材料
作り方
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1
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鶏もも肉は脂肪部分を取り、包丁の先を刺して穴を所々開けておく(皮と身の両方とも)
まな板が傷つかないように気をつけて!
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2
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◎を混ぜ合わせ、1を漬け込む。
1時間くらいつけたらオーブンレンジのグリル機能を使って焼きます。
(つけダレとと共に)
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3
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オーブンレンジのグリル皿に2を並べて片面10分、返して5分焼きます。
中心まで火が通っていなければ、時間を延長する。
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4
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食べやすい大きさに切って盛り付けます。
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コツ・ポイント
作り方の1をする事。中まで味を染み込ませます。フォークの方が刺しやすいかも。
このレシピの生い立ち
夏は火を使いたく無いので、オーブンレンジで焼いてみました。